Turchi, marocchini e irlandesi amano bere il tè, come dimostra l'alto consumo pro capite della bevanda.
Il mondo sembra essere diviso tra persone che amano il caffè e persone che amano il tè. A quanto pare, ci sono più persone al mondo che bevono tè che caffè. In effetti, il tè è la seconda bevanda più popolare dopo l'acqua. Allora da dove proviene questa pianta erbacea? Molti ricercatori ritengono che il tè sia nato in Cina, dove è apparso come bevanda medicinale nel 3° secolo d.C.
Quasi 1.300 anni dopo, dopo che i commercianti portoghesi hanno appreso della pianta, è stata scambiata e venduta per migliaia di anni in gran parte del mondo. Il tè è apparso in ogni angolo del mondo e oggi le persone lo bevono in qualsiasi forma. I principali produttori di tè oggi sono Argentina, Iran, Giappone, Vietnam, Indonesia, Turchia, Sri Lanka, Kenya, India e Cina.
Sulla base dei dati sul consumo di tè pro capite nel 2014, di seguito abbiamo compilato i primi 10 bevitori di tè al mondo.
10. Kazakistan
I kazaki hanno un atteggiamento speciale nei confronti del tè e bere il tè con gli ospiti è un'usanza tradizionale di lunga data. Questa bevanda è così radicata nella cultura del Kazakistan che la gente la beve dalle sei alle sette volte al giorno! Il consumo di tè è alto qui, quasi 1,5 kg per persona all'anno, perché le persone gustano il tè durante la colazione, il pranzo e la cena. Di solito si beve con latte, limone e zucchero.
9. Qatar
Il tè è preparato in Qatar in un modo unico. Qui le foglie di tè vengono bollite per un aroma più forte e la bevanda stessa viene servita con il latte. Si chiama Karak. In Qatar, i residenti consumano 1,6 kg di tè all'anno! Ci sono molti bar da tè in tutto il paese dove la gente del posto si riunisce per trascorrere del tempo e socializzare.
8. Kuwait
Il Kuwait è all'ottavo posto nella vetta. Data la vicinanza al Qatar, non sorprende che i due paesi abbiano usanze e tradizioni simili. Il tè da 1,6 kg consumato ogni anno in Kuwait è solitamente preparato nero e i padroni di casa servono noci o dolci con il tè. Non puoi rifiutare una tazza di tè, poiché è considerato un insulto alla popolazione locale.
7. Emirati Arabi Uniti
Gli Emirati Arabi Uniti (EAU) segnalano un aumento significativo del consumo di tè. Si dice che i residenti bevano 1,9 kg di tè all'anno! Negli Emirati Arabi Uniti, la tradizione del bere il tè si sta sviluppando e rinnovando. Il paese sta assistendo a un aumento delle sale da tè di alta qualità, che indubbiamente influenzerà il consumo di tè nei prossimi anni.
6. Seychelles
Forse uno dei paesi più strani della lista sono le Seychelles. È uno stato insulare al largo della costa sud-orientale dell'Africa ed è il sesto della lista. Qui, i residenti consumano 2 kg di tè all'anno, il che non sorprende dato che coltivano e raccolgono una grande quantità di tè. I gusti più comuni alle Seychelles sono la vaniglia, il limone e il tè dell'isola.
5. Regno Unito
Al centro della lista al numero 5 c'è il Regno Unito. Le persone nel Regno Unito consumano oltre 2,7 kg di tè ogni anno. Il consumo di tè nel Regno Unito ha una lunga storia che risale al XVIII secolo, quando i commercianti introdussero la bevanda come esclusiva per gli aristocratici. La colazione e il tè del pomeriggio vengono serviti con latte, zucchero e talvolta limone.
4. Mauritania
Il quarto paese per consumo di tè è la Mauritania, uno stato dell'Africa occidentale. Qui, la cultura presenta il bere il tè come un evento solenne. Alle persone vengono servite tre diverse tazze di tè contemporaneamente, iniziando con l'amaro e gradualmente diventando più dolce.
Questo paese ha la più alta preferenza per il tè verde. Il consumo di tè è di 3,2 kg per persona all'anno.
3. Irlanda
Gli irlandesi hanno bisogno di una tazza di tè caldo e fumante per sopravvivere a inverni grigi e nebbiosi. Il consumo qui è lo stesso della Mauritania (3,2 kg all'anno), ma i residenti scelgono il tè nero come bevanda. Questa quantità è di circa 4 tazze al giorno.
2. Marocco
Con il secondo maggior consumatore di tè al mondo, stiamo tornando in Africa. In Marocco, i residenti hanno molti metodi diversi per preparare il tè e preferiscono il tè verde e alla menta. Il tè in stile maghrebino è piuttosto popolare e include foglie di menta e tabacco in acqua.
I padroni di casa e il personale versano il tè da una posizione elevata per creare schiuma nella tazza. Questa pratica divertente è incoraggiata dal consumo di tè, quindi non sorprende che le persone qui bevano fino a 4,3 kg all'anno!
1. Turchia
In questo paese le persone bevono in media 7,5 kg di tè all'anno! Com'è possibile? Introdotto in Turchia nel XX secolo, il tè è diventato la bevanda calda più popolare. Questo salto di popolarità fu dovuto all'introduzione del tè quando il prezzo del caffè iniziò a salire, rendendo il tè un'alternativa più economica. Alle persone viene servito il tè in bellissime tazze di vetro per far filtrare la luce.
Benefici per la salute
Il tè è una parte importante di molte culture diverse. Considerando i benefici per la salute che derivano dal tè, il suo alto status è una cosa molto positiva. Le prove indicano molti effetti positivi del consumo di tè e le antiche credenze cinesi sul tè come bevanda medicinale sembrano essere vere.
Le foglie di tè contengono antiossidanti e sostanze che riducono il rischio di cancro, diabete e malattie cardiache. Inoltre, bere il tè può aiutare a ridurre l'infiammazione articolare dovuta alla presenza di polifenoli.
Il tè aiuta a ridurre i livelli di colesterolo, stimola la perdita di peso e migliora la prontezza mentale. Gli esperti di salute consigliano di bere tè meno elaborati e di fare attenzione allo zucchero e ad altri dolcificanti.
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Un esperto nel campo del tè ti parlerà della produzione di questa straordinaria bevanda in diversi paesi, soprattutto in Cina.
